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自制鲜奶蛋糕🎂的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 白砂糖  适量
  • 低筋面粉  100g
  • 白砂糖  适量
  • 鲜牛奶  300g
  • 低筋面粉  100g
  •  10g
  • 白砂糖  适量

小贴士:

亲知道怎么挑选鲜鸡蛋吗,小羽教你一招,一杯清水倒杯中,蛋蛋丢进去,要是在上面飘着就是不新鲜了,马上沉到杯底就是新鲜的,哈哈,简单吧,希望对大家有用哦

做法:

  • 1. 4个鸡蛋,清,黄分装
  • 2. 白砂糖,低筋面粉,鲜牛奶
  • 3. 搅,搅搅
  • 4. 加油,搅
  • 5. 好累,如果亲有电动打蛋器就好了
  • 6. 终于成功了
  • 7. 到一起,搅,搅,乱搅,别一个方向搅就行
  • 8. 干净电饭煲预热
  • 9. 加一半蛋清泡泡搅,搅匀,是一半哦
  • 10. 热锅倒油,黄油更佳,适量即可,不用太多
  • 11. 加入另一半蛋清沫,搅匀
  • 12. 我加了点芝麻
  • 13. 看着美味,搅蛋清沫那么辛苦也值了,哈哈
  • 14. 开吃,哈哈哈