原味蛋糕的做法

做法：

• 1. 找两个无水无油容器，把蛋清和蛋白分开
• 2. 蛋黄中加入糖30g左右，用打蛋器打均匀，加入牛奶和低筋面粉，搅拌均匀
• 3. 用打蛋器把蛋清打到泡沫状，边打边加入糖，分三次加入
• 4. 把已经准备好的蛋黄液加入蛋清，搅拌均匀
• 5. 电饭煲抹点油，预热1分钟，倒入电饭煲，上面可洒点红枣，大概30分钟后，就ok了