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  • 用料:

  • 猪血  一块
  • 豆腐  一块
  • 青椒  一个
  • 红辣椒  三个
  • 蒜苗  两根
  • 料酒  两勺
  •  两勺
  •  一勺
  • 水淀粉  两勺
  •  一小块

小贴士:

记得猪血一定要先过下水哦!

做法:

  • 1. 猪血要在锅里先过下水
  • 2. 将猪血切好备用
  • 3. 豆腐切好备用
  • 4. 将其他的也切好备用
  • 5. 锅加热,入油,先放入姜,蒜苗,红辣椒
  • 6. 再放入青椒
  • 7. 再放入猪血
  • 8. 再放入豆腐
  • 9. 最后放入剩下的蒜苗,放入盐,料酒,水淀粉,小火?再炒一下既可以了