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  • 用料:

  • 中筋面粉  200g
  • 黄油  160g
  • 杏仁粉  40g
  • 牛奶  40g
  • 糖粉  50g
  • 幼沙糖  30g

做法:

  • 1. 把黄油温室软化,打发顺滑,体积微增大。
  • 2. 加入糖粉,幼沙糖一起打发均匀
  • 3. 把牛奶分3次,加入黄油里打发微白,体积增大。
  • 4. 加入筛过的杏仁粉,搅拌均匀,要用上下,左右搅拌。不要打圈圈
  • 5. 筛入中筋面粉,上下左右搅拌均匀
  • 6. 装入裱花袋,挤自己喜欢的花纹。
  • 7. 170度预热烤箱,放上层,大约烤15分钟。每个烤箱温度有区别,看上色度
  • 8. 放凉打包。这个又美又好吃的樱花曲奇做好了!