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胡萝卜马蹄瘦肉饺子的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  半个
  • 马蹄  六个
  • 香葱  一小把
  • 前腿肉(要有肥有瘦才行)  一斤
  • 饺子皮  半斤
  •  半匙羹
  •  一勺
  • 鸡精  一勺

小贴士:

鸡精可以不用放太多,因为胡萝卜和马蹄都很香甜

做法:

  • 1. 将前腿肉剁成泥状也可以在超市直接让卖家帮忙搅碎
  • 2. 将胡萝卜和马蹄切细丝,香葱切成葱花
  • 3. 将肉泥和胡萝卜、马蹄、香葱放一起,加入调味料:油、盐、鸡精
  • 4. 然后就可以包饺子了
  • 5. 我包的不怎么好看,这种东北包法,第一次包,望多多包涵
  • 6. 接着就可以蒸饺子了,在锅里加入水,水开后放上摆好的饺子,蒸上十五分钟后就可以出炉了