培根炒蒜苔的做法

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用料：
蒜苔 一盘的量
培根 四大长条
油少许
姜一片
酱油少许
盐少许
味素少许

做法：

1. 蒜苔切段，过水焯。姜切丝。培根切块
2. 放入油，油热后放姜丝煸炒。放入培根，煎熟。
3. 放入焯好的蒜苔。炒熟
4. 放入适量酱油，味素，盐。出锅