打印
  • 用料:

  • 黄油  70g
  • 蛋液  30g
  • 糖粉  40g
  • 低筋面粉  150g
  • 腰果  适量

小贴士:

没*就用筷子搅拌效果是一样一样的。

做法:

  • 1. 黄油软化后,加入糖粉,搅打至颜色变淡,体积膨发。
  • 2. 分四次打入蛋液,每加一次都要与黄油搅拌融合 。
  • 3. 筛入低筋面粉。
  • 4. 用橡皮刀搅拌均匀,揉成面团。
  • 5. 将面团分成10g一份的小面团,压成面饼,在中间放一粒腰果。
  • 6. 把面饼封口,包成小饺子状,烤箱预热160℃,烘烤15分钟左右即可。