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花样紫薯面包的做法

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  • 用料:

  • 高筋粉  500克
  • 鸡蛋  2个
  • 酵母  5克
  • 酵母  5克
  •  2克
  •  2克
  • 玉米油  10克
  • 糖粉  50克

小贴士:

第一次发步骤,好多不完善,请见谅

做法:

  • 1. 以上材料混合在一起,揉成光滑的面团,之后加玉米油继续揉,大概揉半个小时吧,手膜就差不多了接下来饧发两三小时。
  • 2. 排气了
  • 3. 分切面团,饧发一会
  • 4. 擀好面皮,备好的紫薯馅,平摊在上面,卷起来,成型
  • 5. 弄好之后,放在一边饧发
  • 6. 饧发有四十分钟,差不多要进烤箱了
  • 7. 180度,20分钟,出锅了
  • 8. 掰开看下,好吃极了。??