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  • 用料:

  • 面粉  300克
  • 鸡精  2克
  • 菠菜  适量
  •  5克
  • 香油  3ml
  •  2克
  • 胡萝卜  30克
  • 火腿肠  50克
  • 糯米  70克

小贴士:

可以在米里加一些蔬菜,使营养全面。
用的馅料可以做成甜的。

做法:

  • 1. 把菠菜打成汁。
  • 2. 打好的汁加面粉和成面团。
  • 3. 和好面团搓成条切成剂子。

  • 4. 把剂子擀成皮。

  • 5. 糯米饭蒸熟。

  • 6. 葱,胡萝卜,火腿肠都切好。

  • 7. 糯米饭晾凉,加葱,胡萝卜,火腿肠。再放盐,鸡精,香油,拌成馅料备用。

  • 8. 拌好的糯米包入面皮。

  • 9. 收口,做成花瓶的形状。

  • 10. 做好上锅蒸15分钟即可