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西葫芦鸡蛋饼的做法
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用料:
西葫芦
1个
洋葱
半个
鸡蛋
2个
面粉
少许
盐
少许
黑胡椒
少许
小葱
少许
小贴士:
煎西葫芦丝鸡蛋饼时一定要小火~不能用大火~
做法:
1.
西葫芦这次我打皮了~不打皮也可以
2.
把西葫芦擦丝放少许盐~
3.
5分钟后把洋葱切碎放进西葫芦丝中~鸡蛋打入~撒入黑胡椒粉和面粉
4.
锅里放油把搅拌好的西葫芦丝放入锅中~小火~两面煎黄即可
5.
西葫芦鸡蛋饼完胜
6.
开吃