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  • 用料:

  • 蘑菇  适量
  • 洋葱  适量
  • 牛奶  1袋
  • 黄油  40克
  • 高汤  200克
  •  20克

小贴士:

放入蘑菇的时候稍微炒一下,最好不要让变色,否则出来的汤颜色就发棕色,不好看

做法:

  • 1. 蘑菇洗干净,切片
  • 2. 洋葱去皮,剁沫,我切的有些大,炒的时候我又剁成小块了
  • 3. 锅内放入适量黄油,完全融化
  • 4. 倒入洋葱沫翻炒
  • 5. 炒香后倒入蘑菇炒,稍微炒一下,不要变色,
  • 6. 加入高汤,可以用浓汤宝,煮10分钟
  • 7. 把煮好的汤倒入搅拌器内打碎
  • 8. 重新倒入锅内,加牛奶,大火烧开,
  • 9. 放盐,一点儿黑胡椒即可