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奶油蘑菇汤的做法
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用料:
蘑菇
适量
洋葱
适量
牛奶
1袋
黄油
40克
高汤
200克
盐
20克
小贴士:
放入蘑菇的时候稍微炒一下,最好不要让变色,否则出来的汤颜色就发棕色,不好看
做法:
1.
蘑菇洗干净,切片
2.
洋葱去皮,剁沫,我切的有些大,炒的时候我又剁成小块了
3.
锅内放入适量黄油,完全融化
4.
倒入洋葱沫翻炒
5.
炒香后倒入蘑菇炒,稍微炒一下,不要变色,
6.
加入高汤,可以用浓汤宝,煮10分钟
7.
把煮好的汤倒入搅拌器内打碎
8.
重新倒入锅内,加牛奶,大火烧开,
9.
放盐,一点儿黑胡椒即可