用料：
- 鸡蛋 3个
- 绵白糖 35克
- 淡奶油 100克
- 牛奶 60克
- 蛋挞皮 12个
- 猕猴桃 1个
小贴士：
提示：烤箱温度依个人烤箱来定，时间您自己掌握，烤箱型号个不同，因此您做的时候，只能参考我的食材，发挥您的想象力，做出更好的水果蛋挞来
做法：
- 1. 准备食材，蛋挞皮提高拿出自然解冻
- 2. 先将鸡蛋放入干净盆中，加入糖用蛋抽打均匀，加入淡奶油和牛奶继续打均匀
- 3. 过筛蛋挞液，放入冰箱竞制20分钟待用
- 4. 猕猴桃去皮切成小块备用
- 5. 蛋挞皮放入烤盘上，把猕猴桃块放进蛋挞皮中
- 6. 把蛋挞液倒入八分满
- 7. 烤箱预热200度，上下火中，烤20一25分钟即可
- 8. 烤好的猕猴桃蛋挞，皮酥里嫩果香。