用料：
- 海带结 3个
- 豆腐 1/3个
- 黄花菜 十几根
- 油菜 2根
- 肉馅 适量
- 花生油 1勺
- 辣椒面 半匙
- 花椒面 半匙
- 料酒 少许
- 番茄酱 适量
- 醋 几滴
- 酱油 少许
- 盐 适量
小贴士：
在熟时滴入醋可使味道更加鲜美\'肉煮一下会去除肉腥味
做法：
- 1. 。将黄花菜与海带结用水泡发
- 2. 将海带切成条,葱姜蒜切好备用
- 3. 将肉馅用水略煮片刻
- 4. 待水分快干时倒入花生油,放葱姜蒜爆香'倒入酱油'放进番茄酱翻炒
- 5. 放入海带黄花菜继续翻炒
- 6. 放入油菜翻炒,放入盐
- 7. 倒入适量温水,水沸后打入豆腐
- 8. 十分钟后海带熟时,滴入几滴陈醋炒匀即可出锅