梅菜扣肉的做法

做法：

• 1. 将五花肉放水里煮开放两片姜去血惺味
• 2. 把煮好的五花肉捞起来去水放在容器加入五香粉酱油少许盐调味然后在弄干水慢火煎至焦黄
• 3. 把梅菜炒好备用在把煎好的五花肉切薄片
• 4. 把花肉切好后皮放底下依次加入姜葱然后加上炒好备用的梅菜
• 5. 放好梅菜就放蒸锅里蒸大概30分钟
• 6. 蒸的的梅菜起锅了
  
• 7. 大功告成了