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巧克力馅糕点的做法
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用料:
瑞士巧克力块
4块
面粉
500克
牛油
60克
鸡蛋
3个
糖
60克
小贴士:
用注意温度,因为撒糖粒容易烤焦。要注意看火
做法:
1.
将牛油和糖搅拌后放三个鸡蛋黄搅拌。不要鸡蛋清
2.
筛面粉入搅拌好的鸡蛋牛油糖里
3.
慢慢搅拌面粉进去
4.
把搅拌好的面团放入模具,中间挖个洞放巧克力。然后再用面团封闭巧克力。
5.
封好抹平,撒上一点白糖粒
6.
放烤炉直接180烤20分钟
7.
从模具倒出来。非常美丽