瘦肉粥的做法

www.xiangha.com/caipu/78043579.html

用料：
瘦肉三两
大米半杯
姜适量
油适量
盐适量
酱油适量

小贴士：

1、瘦肉切片切丝切碎都可以，看个人喜欢；
2、有葱花可以撒入葱花，色彩更美。

做法：

1. 洗干净大米放到锅里煮成白粥
2. 瘦肉切片、姜切丝加入到瘦肉中，再加入少量油、盐、酱油拌匀待用
3. 白粥煮好后滴入几滴花生油，并把调好味的瘦肉倒进去稍微搅散、加入适量的盐。滚三分钟就可以关火
4. 装到碗里、稍微放凉一点就可以享用了