用料：
- 猪肉 500克，按照自己吃的分量
- 皮蛋 2个
- 葱姜蒜 适量
- 青辣椒 3根
- 红辣椒 3根
- 盐 适量
- 油 适量
- 酱油 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
做法：
- 1. 准备好肉沫，我剁的很细。
- 2. 准备好葱姜蒜，青红辣椒，辣椒可以根据自己的喜好加减分量，我剁的辣椒是很细的，不想麻烦的话可以直接切成小段。
- 3. 肉沫炒的变色之后加入生抽，酱油。
- 4. 加入青红辣椒，盐，翻炒均匀。
- 5. 加入一点香油，出锅。开吃。。。
- 6. 午饭还配了一个酸辣红薯梗，酸辣开胃，好好吃。。。
- 7.