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冬菇炒小白菜的做法
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用料:
冬鲜菇
6朵
小白菜
8两
盐
1勺半
花生油
5勺子
小贴士:
小白菜,鲜冬菇炒的时候都会出水所以不用加水。冬菇小白菜都沸油,所以要多点油。
做法:
1.
小白菜洗干净,多洗几次
2.
冬菇洗好切成小块
3.
锅预热,入5勺子花生油,油温热后放入冬菇炒到出水
4.
炒出水后
5.
倒小白菜炒至熟,大概炒一两分钟
6.
最后加入1勺子盐,炒一下就可以了。