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腊肠炒荷兰豆的做法

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  • 用料:

  • 荷兰豆  8两
  • 腊肠  2条
  • 水(炒时用)  一点点
  •  1勺子
  • 花生油  3勺子

小贴士:

炒的时候洒点水容易熟,又不焦。

做法:

  • 1. 荷兰豆摘掉一头一尾和筋洗干净备用
  • 2. 腊肠洗干净斜切片
  • 3. 锅预热入油,油温热后入荷兰豆炒几分钟,要大火不停的炒
  • 4. 然后再倒入腊肠炒,这时用手洒入一些来炒,我一共洒了两次就熟了。
  • 5. 炒至熟加入1勺子盐炒几十秒就好了
  • 6. 装盘