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  • 用料:

  • 牛柳  200克
  • 青椒  100克
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 大蒜  几辫
  • 料酒  适量

小贴士:

牛柳不能爆太久,不然就老了,不好吃了!

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 青椒切滚刀状备用
  • 3. 油烧热后,大蒜爆香,先把牛柳爆熟
  • 4. 然后放入青椒烧熟,再放人熟牛柳快熟炒几下就好了
  • 5. 可以开吃了