打印
  • 用料:

  • 排骨  500克
  • 山药  400克
  • 西红柿  1个
  •  4根
  •  3片
  •  适量
  • 饮用水  适量

做法:

  • 1. 排骨清洗干净备用。
  • 2. 炒锅置水放入排骨,同时压力锅也要置水打火。
  • 3. 等水煮开上面飘起血泡后,用勺子把排盛出。
  • 4. 焯好水的排骨。
  • 5. 将焯好水的排骨放入压力锅里,放入姜、葱盖上锅盖压14分钟。
  • 6. 等完排气以后放入盐、山药再压3分钟。(山药切成滚刀块的)
  • 7. 西红柿切成小块。
  • 8. 等压力锅排完气放入西红柿再煮3分钟即可关火。
  • 9. 装盘撒上葱花即可。