打印
  • 用料:

  • 糯米粉  700g
  • 紫蕃薯  2个
  • 胡萝卜  2根
  • 南瓜  100g
  • 抹茶粉  15g
  • 温水  少量
  • 果酱  少量

做法:

  • 1. 糯米粉里加15g左右的抹茶粉,加入适量的温水揉成面团
  • 2. 胡萝卜蒸熟,压碎,用砂布挤出胡萝卜汁,放入面粉中柔成团
  • 3. 紫薯蒸熟,趁热去皮,压碎,放面粉中,加入适量温水揉成团!
  • 4. 南瓜蒸熟,搅成泥,放入面粉中揉成面团
  • 5. 四种颜色的面团好了,可以开始做汤圆了
  • 6. 直接取一小块面团揉成圆,本来想加果酱的,但是要溢出来,所以没加了!
  • 7. 做好的汤圆放入烧开的水中,搅拌一下,防止汤圆粘在一起,中途要加一次冷水!