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  • 用料:

  • 面条
  • 鸡蛋  1个
  • 香菜  1条
  •  1条
  • 花生  10颗
  • 酱油

做法:

  • 1. 1、先用锅把水烧开
    2、放入面条(苗条量看个人食量),盖上盖子再次等水烧开
  • 2. 水滚后加入鸡蛋,要搅动盖上盖子
  • 3. 香菜和葱切碎,鸡蛋面条水滚后放入并关火(此时不用盖盖子,避免变黄)
  • 4. 拿一碗放入酱油、盐、油
  • 5. 将煮好的面汤倒到调好酱料碗中,搅拌均匀加上花生米即可