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  • 用料:

  • 海南粉  500g
  • 瘦肉  适量
  •  三根
  • 蒜头  1个
  • 花生  适量
  • 香菜  2稞
  • 酸菜  适量
  • 淀粉水  适量
  •  适量
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 酱油  适量
  • 美味酱  适量

做法:

  • 1. 先把粉烫熟捞起放一边待用。
  • 2. 把蒜头,葱,香菜放多点油下去爆一下,然后倒入酱油取出。
  • 3. 炒肉。
  • 4. 炒酸菜
  • 5. 花生
  • 6. 用淀粉勾汁
  • 7. 取粉加入准备好的调料搅拌。
  • 8. 完成。
  • 9. 所有的材料。