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宝宝的鲫鱼烫的做法
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用料:
鲫鱼
1条
豆腐
适量
香菜
适量
姜
两片
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
为宝宝做的调料少了点,不过味道很鲜好
做法:
1.
鲫鱼身上切口,姜备用,豆腐备用
2.
香菜洗好备用,是自己家刚种的,有点小,嘿嘿
3.
豆腐切块,把姜切成姜丝放入鱼肚子了,方便去腥提味
4.
冷水放入锅种顿一个小时即可,先大火在小火
5.
最后放入香菜,盐,鸡精,搅拌均匀,即可出锅过了