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  • 用料:

  • 桃胶  十克
  • 银耳  四分之一朵
  • 红枣  20克
  • 莲子  15克
  • 百合  15克
  • 枸杞  10克
  • 黄冰糖  适量

小贴士:

此款糖水可以去燥火,去肠火,能润肺养阴,所以胃寒的人少吃些。

做法:

  • 1. 加冷水泡发桃胶24小时
  • 2. 泡发之后,去除杂质
  • 3. 准备食材,除了桃胶,其他食材浸泡20分钟左右
  • 4. 加水煮沸20-30分钟,起锅前加冰糖
  • 5. 桃胶脆脆的很爽,汤水清亮,很润很清凉