用料：
- 猪肉 400克
- 韭菜 150克
- 饺子皮 300克
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
小贴士：
1、喜欢什么馅料的都可以加进去、香菇和玉米都挺搭的；
2、猪肉也可以换成自己喜欢的牛肉或者羊肉。
做法：
- 1. 猪肉剁碎或者绞碎、韭菜洗干净切碎
- 2. 加入油、盐、酱油、蚝油拌匀
- 3. 准备饺子皮、这是买的、喜欢的也可以自己擀饺子皮
- 4. 准备半碗凉开水或者自来水、粘合饺子皮用到
- 5. 把饺子一个个包好摆在蒸笼里、水开后上锅隔水蒸15分钟就可以了
- 6. 调一碗自己喜欢的酱汁蘸着吃就可以了