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青椒芹菜炒腐竹的做法
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用料:
腐竹
2两
芹菜
2根
青椒
2个
生抽
1勺子
盐
半勺
花生油
3勺子
小贴士:
腐竹不要泡太久,半个钟刚刚好。盐的份量自己试一下才放也可以。
做法:
1.
腐竹提前泡半个钟,泡发之后洗干净,长的撕断
2.
青椒洗好切片,芹菜洗好切段
3.
锅预热,入花生油,油温热后同时放入芹菜和青椒下去炒一到两分钟
4.
倒入腐竹炒几分钟,加入1勺生抽继续炒
5.
最后加入半勺盐炒断生就可以了。