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刺身法国诺曼第黄金生蚝的做法
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用料:
黄金蚝
12只
柠檬
1只
食用冰
5斤
紫罗兰
1朵
法香
适量
小贴士:
撬蚝时要小心,不要把蚝肉开烂
做法:
1.
将生蚝用水冲洗干净
2.
戴上布手套用蚝刀撬开,去掉面壳
3.
把所有的蚝全都开好备用
4.
取食用冰铺好冰船
5.
一只只蚝铺冰面上
6.
切好柠檬摆好紫罗兰法香即可