葱爆牛肉的做法

做法：

• 1. 将大葱洗净切好备用
• 2. 将牛肉洗净切丝，用盐，料酒，淀粉腌制五分钟
• 3. 将大蒜生姜切沫备用
• 4. 锅内倒油烧热，将姜蒜爆香，加入牛肉翻炒，变色后盛出，剩底油加入葱爆香，加入牛肉翻炒即可出锅