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酸辣猪肉烧豆腐的做法
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用料:
豆腐
一块
猪肉
200克
酸豆角
20克
老干妈
10克
做法:
1.
豆腐切成方片
2.
瘦肉切成片
3.
讲锅烧热,加入100克油烧至6成热,将豆腐片一片一片码入锅中煎至两面金黄出锅。
4.
将肉放入锅中至九成熟,加入箭好的的豆腐,以及老干妈和酸豆角。加入汤500克左右,待汁收掉一半即可出锅