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酸辣猪肉烧豆腐的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 猪肉  200克
  • 酸豆角  20克
  • 老干妈  10克

做法:

  • 1. 豆腐切成方片
  • 2. 瘦肉切成片
  • 3. 讲锅烧热,加入100克油烧至6成热,将豆腐片一片一片码入锅中煎至两面金黄出锅。
  • 4. 将肉放入锅中至九成熟,加入箭好的的豆腐,以及老干妈和酸豆角。加入汤500克左右,待汁收掉一半即可出锅