香葱胡萝卜丁的做法

做法：

• 1. 如图，备齐食材。
• 2. 葱摘掉头，未端的黄叶子。择断，用清水洗两遍。切成葱花。
• 3. 胡萝卜切掉头尾，去皮，洗净。先切薄片，再切成丁。
• 4. 锅热，倒适量花生油。油五成热，放胡萝卜丁进去翻炒半分钟左右。（胡萝卜丁易熟，不要炒太久。）
• 5. 放葱花，适量盐，少许酱油。翻炒圴匀，即可关火。
• 6. 成品图如下。