蒜香鸡蛋肉饼的做法

做法：

• 1. 把上肉、蒜头剁成碎沫装盘
• 2. 加上之前准备好的酱油、生粉、盐、蒜末，用筷子均匀的调好备用。
• 3. 在锅里加多点油，用勺子一勺一勺的把调好的鸡蛋肉羹，加在油里，让它成型为块状！
• 4. 把鸡蛋肉饼煎成两面金黄即可，去油装盘。。
• 5. 美味即出炉