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  • 用料:

  • 黄瓜  3个
  • 水发木耳  100克
  • 油辣椒  20克
  • 芝麻  10克
  • 酱油  20克
  • 陈醋  20克
  •  5克
  • 味精  5克
  • 鸡精  5克
  • 小葱  10克
  • 香菜  10克
  • 蒜末  10克
  • 新鲜小米辣  10克

做法:

  • 1. 先将买回的黄瓜去皮(或者不用去按个人口味)洗净拍 烂放入菜盆中。
  • 2. 把水发木耳清洗干净后,在烧开水的锅里稍微烫一下捞出备用。
  • 3. 然后放入酱油,陈醋,油辣子,小米辣,鸡精,味精,盐,芝麻,蒜末,木耳,小葱,香菜充分拌均匀就可以了。