用料：
- 黄油 70克
- 低筋面粉 90克
- 蛋液 30克
- 糖 50克
- 可可粉 5克
- 抹茶粉 5克
小贴士：
我这里是做两个口味的，所以可可粉和抹茶粉各用五克，如果只做一种口味的，用量是十克就可以了。
做法：
- 1. 准备好各种材料，黄油要提前拿出软化。
- 2. 把软化好的黄油用打蛋器打至顺滑，加入糖继续打。
- 3. 打到黄油发白，体积膨大。
- 4. 把蛋液分两次加进黄油中，每次都要把黄油和蛋液搅打均匀。
- 5. 筛入低筋面粉。
- 6. 拌均匀。
- 7. 分成两份，各放进可可粉和抹茶粉拌匀。
- 8. 装进有曲奇裱花嘴的裱花袋里，烤盘铺油纸，挤出曲奇形状，烤箱预热180度，中层15分钟。
- 9. 待晾凉后，曲奇就会变得酥酥的啦！