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平底锅爆米花的做法

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  • 用料:

  • 玉米粒
  • 白砂糖
  • 玉米油

小贴士:

火候要自己拿捏~今天我做的有点过了~所以黑黑得~下次努力

做法:

  • 1. 准备工作~玉米粒最多量为铺满一层平底锅底~白砂糖可自己根据口味调整~油不用多~不沾锅就刷一点油就好了
  • 2. 一点油~热锅用油刷把油刷满锅底
  • 3. 玉米粒倒锅里铺匀~待有玉米花爆开即盖上锅盖
  • 4. 待玉米花爆开的差不多时可晃动一下~
  • 5. 玉米花全爆开了就关火后再加入白砂糖迅速摇动锅~