打印

蒸蛋糕的做法

www.xiangha.com/caipu/78108155.html

  • 用料：

  • 鸡蛋  2个(每个40克）
  • 白砂糖  32克
  • 低筋粉  38克

做法：

  • 1. 蛋黄蛋白用两个无油无水的盆子分开，蛋白不能沾到蛋黄
  • 2. 蛋白打发泡沫状
  • 3. 白糖放入蛋黄中，打成蛋黄发白