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咸菜煮五花肉的做法

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  • 用料:

  • 咸菜  1棵
  • 五花肉  1块
  • 生抽  少许
  • 花生油  适量
  •  半水勺

小贴士:

咸菜要提前泡,不然会很咸哦。咸菜本身咸所以不用加盐了。

做法:

  • 1. 咸菜提前泡1个钟洗干净。五花肉洗干净
  • 2. 咸菜切丝,五花肉切片放点生抽腌一下
  • 3. 锅预热,入花生油,油温热后倒入五花肉煸炒出油,有点黄
  • 4. 倒入水和咸菜,盖上盖子煮20分钟。中间要看一下水有没没干
  • 5. 煮到汁干了,菜软了就好。