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咸菜煮五花肉的做法
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用料:
咸菜
1棵
五花肉
1块
生抽
少许
花生油
适量
水
半水勺
小贴士:
咸菜要提前泡,不然会很咸哦。咸菜本身咸所以不用加盐了。
做法:
1.
咸菜提前泡1个钟洗干净。五花肉洗干净
2.
咸菜切丝,五花肉切片放点生抽腌一下
3.
锅预热,入花生油,油温热后倒入五花肉煸炒出油,有点黄
4.
倒入水和咸菜,盖上盖子煮20分钟。中间要看一下水有没没干
5.
煮到汁干了,菜软了就好。