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  • 用料:

  • 番茄  1
  • 鸡蛋  2
  • 食用油  1勺
  • 姜粒  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 番茄洗干净,切好,备用。
  • 2. 鸡蛋调散,加入少许盐。
  • 3. 锅烧热,倒入色拉油,烧热后加入番茄翻炒出味!
  • 4. 番茄出味道后,加入开水,继续煮!
  • 5. 加入调好的蛋花,倒入沸腾的番茄汤中,放少许盐,鸡精即可!