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焖香芋的做法
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用料:
香芋
2个
葱
几根
盐
1勺子
花生油
5勺子
小贴士:
香芋很费油煮的时候要放多点油,还有难入味所以焖的时候就放好盐,
做法:
1.
香芋削好皮,削皮时香芋不要湿水,湿了水手层痒。葱洗干净切段,切点葱花。切好那那照片不小心删了。在这里说下,香芋从中间切开,切到自己想要的厚度,凌型最好。
2.
锅预热,入5勺子花生油,油温热后倒入香芋炒1到两分钟
3.
加入水差不多末过香芋,再加入1勺子盐。大概焖20分钟左右。
4.
洒入葱段,炒均匀。
5.
这样子就可以装盘子。