打印
培根炒杏鲍菇的做法
www.xiangha.com/caipu/78117730.html
用料:
杏鲍菇
1个
培根
3片
洋葱
半个
青椒
1个
蒜头
3瓣
盐、黑胡椒粒
少许
小贴士:
这个菜最好选用平底锅来烹饪,杏鲍菇也可以不煎至发黄,直接放入炒熟。
做法:
1.
杏鲍菇切片,培根切小块,洋葱、青椒、蒜头切碎备用;
2.
用平底锅,不放油小火入杏鲍菇片干煎至略微发金黄色取出备用;
3.
放入培根煎出油,小火入洋葱、青椒和蒜片炒到出香味,放入杏鲍菇继续煸炒,最后点入少许盐和黑胡椒粒即可装盘。