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  • 用料:

  •  1个
  •  適量
  • 清水

做法:

  • 1. 橙子清洗後开一勺盐水
  • 2. 整个橙子放入盐水泡20分鈡(主要去橙皮的腊)
  • 3. 切开橙子頂部
  • 4. 洒上一小茶更盐在橙肉上
  • 5. 用筷子在橙肉上插几个洞(盐可以滲進橙肉里)
  • 6. 蓋上刚切下來的橙子頂
  • 7. 水开下鍋蒸10分鈡
  • 8. 出鍋,吃(药)