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电饼铛秋葵摊蛋饼的做法
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用料:
秋葵
3根
鸡蛋
两个
红椒
适量
盐
适量
油
适量
水
适量
小贴士:
有鸡蛋的菜里就不要放鸡精啦
做法:
1.
秋葵洗净去头尾,切片备用
2.
鸡蛋,搅匀
3.
红椒,改刀
4.
锅中烧开水,放入秋葵,待秋葵八分熟起锅
5.
过冷水,拎干水份,放入少许盐,拌匀
6.
电饼当放少许油,到入鸡蛋,摊成圆形
7.
把准备好的秋葵红椒平铺在鸡蛋上面,过片刻待鸡蛋定型
8.
在反过来片刻即可出锅
9.
喜欢吃小葱得也可以放些