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油泼面的做法

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  • 用料：

  • 黄瓜
  • 宽面条
  • 蒜蓉
  • 葱花
  • 醋
  • 油
  • 辣椒面
  • 生抽

做法：

  • 1. 黄瓜切丝，备用
  • 2. 煮好的面过水，控干，盖在黄瓜丝上加适量的葱花、蒜蓉、醋、生抽、辣椒面
  • 3. 热油烧热，泼在辣椒面上，拌一下