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粉葛龙骨汤的做法
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用料:
龙骨
适量
粉葛
适量
盐
适量
小贴士:
食材及做法非常简单吧?此汤温润清甜、老少皆宜。
做法:
1.
龙骨灼开水后用凉水冲洗干净。
2.
粉葛去皮洗干净切块
3.
把龙骨及粉葛放入瓦罐内、加入适量开水。
4.
大火烧开、小火煨2.5至3.5个小时、中途注意用勺子搅拌汤料、预防粘锅底。到钟后息火加入适量盐
5.
享用