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  • 用料:

  • 龙骨  适量
  • 粉葛  适量
  •  适量

小贴士:

食材及做法非常简单吧?此汤温润清甜、老少皆宜。

做法:

  • 1. 龙骨灼开水后用凉水冲洗干净。
  • 2. 粉葛去皮洗干净切块
  • 3. 把龙骨及粉葛放入瓦罐内、加入适量开水。
  • 4. 大火烧开、小火煨2.5至3.5个小时、中途注意用勺子搅拌汤料、预防粘锅底。到钟后息火加入适量盐
  • 5. 享用