用料：
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 紫菜 适量
- 香菜 适量
- 牛油 20克
- 盐 20克
- 鸡精 15克
- 味精 15克
小贴士：
煮面片的时间根据你面片的薄厚和大小决定，薄就少煮一会儿，厚就多煮
做法：
- 1. 准备面粉适量
- 2. 加少许水，边揉边加，揉成面团
- 3. 揉好后，用湿布盖住，醒半小时
- 4. 用擀面杖擀成薄片
- 5. 用刀划开，用手揪成小片
- 6. 葱花切好备用
- 7. 香菜切好备用
- 8. 紫菜洗好备用
- 9. 大火烧开水，倒入揪好的面片
- 10. 放些牛油或者是高汤，放入葱花
- 11. 放入紫菜，盐，鸡精，味精，醋，喜欢酸就多放，煮3-5分钟
- 12. 最后撒上香菜关火