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  • 用料:

  • 南瓜  1斤
  • 糯米粉  400克
  • 粘米粉  200克
  •  适量
  • 枸杞  适量
  • 牙签  1根

做法:

  • 1. 南瓜洗净,去皮,去籽,切块,水开蒸15分钟。
  • 2. 南瓜蒸熟后,放入白糖,用调羹按压,绞成南瓜水。
  • 3. 糯米粉➕粘米粉➕南瓜水=和面
  • 4. 面和好后,根据个人喜欢的大小,分别揉成圆面团。
  • 5. 把枸杞放在面团中间,再拿牙签按压四周。
  • 6. 水开后,放入蒸锅蒸15~20分钟,跟据面团的大小而定。
  • 7. 完成!