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  • 用料:

  • 银耳  40克
  • 大米  160毫升
  • 冰糖  3粒

小贴士:

也可以放入百合或莲子一起煮,都是清心润肺的,喜欢银耳煮出来粘稠一点的,可以将银耳先煮10分钟后在放入大米一起煮,我个人喜欢爽口一点,所以就,一同放入

做法:

  • 1. 如图:将半边银耳浸泡1个钟
  • 2. 如图:泡好的银耳撕来,去底部硬的地方,将洗好的大米,银耳放入高压锅,加适量水
  • 3. 如图:高压锅盖上盖子,大火烧开,中小火煮10分钟
  • 4. 如图:高压锅下气后,开盖,盛一碗用枸杞装饰