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牛奶炒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
5个
香菜
少许
油
500g
盐
5g
味精
3g
牛奶
10g
做法:
1.
准备鸡蛋五个!香菜少许!牛奶10克
2.
将鸡蛋打碎蛋清和蛋黄分开放!
3.
将准备好的牛奶倒入蛋清中搅匀!同时蛋黄也打散!
4.
锅入油两城热分量将蛋清蛋黄炸好,一定要嫩不能炸时间太长太老!
5.
锅留底油加葱末少许爆锅,将鸡蛋入锅撒盐味精,香菜翻几下出锅即可