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红烧牛肉芋头的做法

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  • 用料:

  • 牛肉
  • 芋头
  • 料酒
  • 酱油
  • 葱头

做法:

  • 1. 准备好食材,牛肉,芋头,葱段,姜,蒜蓉(家里缺了葱和蒜-_-#)
  • 2. 香芋煎微黄,然后装盘
  • 3. 牛肉去除血水后,也放入锅中煎微黄
  • 4. 少油,倒入姜,蒜,葱段爆炒后倒入料酒酱油糖少许
  • 5. 倒入牛肉翻炒,之后倒入香芋。
  • 6. 加水或高汤莫过牛肉。等几分钟就好啦
  • 7. 完成!牛肉不老,很爽口~